ANETH
Anethum graveolens o.p. plante entière,
s.b. époxymenthène, phellandrène

Famille: Apiacées
Origine: Europe


CLES THERAPEUTIQUES
L'HE d'aneth est surtout réputée comme stimulant et antispasmodique digestif et urinaire; elle est notamment recommandée pour les enfants qui font des crises d'acétone et dont la faiblesse hépatique se traduit par un manque d'appétit, des nausées, de la fatigue, des troubles de l'endormissement et des rhumes à répétition, ainsi que pour les adultes souffrant d'insuffisance hépatique et rénale.
Tonique psychique: euphorisant.
Voie orale: +++ Par la peau: + Diffusion: +
QUELQUES APPLICATIONS
Tonique psychique1 gtte + 1 gtte de Ravensare sur un comprimé neutre tous les matins
Crise d'acétone d'enfants (vomissements, teint blafard, mal au ventre)1 gtte + 1 gtte de Citron sur un comprimé neutre, 2-3x/jour

OBSERVATIONS
L'Aneth plante entière se récolte avec les fruits en cours de maturation. Son odeur est douce et chaude, sa saveur douce-amère et légèrement piquante. Au niveau culinaire on préfère la plante à l'huile essentielle. L'Aneth semences donne une HE dont l'odeur est très forte et rappelle celle du Carvi: préférez-lui l'HE issue de la plante entière.